عوارض جبران ناپذیر مصرف همزمان گوشت و ماست!
فاطمه نجات بخش متخصص طب سنتی گفت: آگاهی از تداخلات مواد غذایی با یکدیگر، همیشه یکی از موضوعات کلیدی در حوزه تغذیه بوده است. مصرف برخی مواد غذایی از جمله گوشت با گروه لبنیات می تواند به شدت مضر و خطرناک باشد. یکی از معروف ترین مداخلات مضر خوراکی مصرف گوشت ماهی با ماست یا دوغ است.
او تاکید کرد: افراد از هیچ گونه مواد خوراکی لبنی از جمله شیر بلافاصله پس از اتمام وعده های غذایی خود استفاده نکنند؛ چراکه می تواند انواع ضعف شدید، لک و پیس، سردی معده و ناراحتی های عصبی را در فرد تشدید کند.
او بیان کرد: افراد می توانند 2ساعت بعد از صرف وعده های غذایی که هضم شده و از معده خارج شده اند، شیر مصرف کنند. پس از آن نیز تا زمان استراحت 1ساعت فاصله داشته باشند تا از عوارض احتمالی جلوگیری شود.
این متخصص طب سنتی در پایان گفت: افراد قبل از خوردن شیر از مصرف ترشیجات و مواد غذایی شور پرهیز کنند. تنها خوراکی که مصرف آن با شیر مشکلی را برای بدن ایجاد نمی کند خرما است.
ارسال نظر