فریز کردن قارچ برای نگهداری آن
قارچ یکی از موادی است که نگهداری اش به مراتب سخت تر از مواد غذایی دیگر است. اگه قارچ ها را چند روز در یخچال بگذارید سیاه میشوند ، اگر به صورت خام در فریز بگذارید هم همینطور...
قارچ یکی از موادی است که نگهداری اش به مراتب سخت تر از مواد غذایی دیگر است. اگه قارچ ها را چند روز در یخچال بگذارید سیاه میشوند ، اگر به صورت خام در فریز بگذارید هم همینطور…
در ادامه یک روش عالی را آموزش می دهیم که میتوانید به راحتی قارچ را فریز کنید و برای حداقل یکی دو ماه استفاده کنید. با ما همراه شوید …
قارچ ها را شسته و خرد کنید
روش فریز کردن قارچ
در یک قابلمه آب ریخته و بگذارید بجوشد.
قارچ ها را در آب جوش ریخته و اجازه بدهید حدود 10 دقیقه بجوشند
روش فریز کردن قارچ
بعد از 10 دقیقه قارچ ها را آبکش کنید و بلافاصله در آب سرد بریزید و مجددا به آنآب سرد اضافه کنید تا شوک ببینند
نحوه فریز کردن قارچ
سپس دوباره آبکش کنید و اجازه بدهید تا آب آن کاملا برود
مراحل فریز کردن قارچ
حالا می توانید به اندازه دلخواه بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری کنید.
نحوه فریز کردن قارچ
ارسال نظر