در روزهای کرونایی از مصرف خرمالو غافل نشوید!
خرمالو به دلیل دارا بودن مقادیر بالا آنتی اکسیدان از جمله پیش ساز ویتامین آ نقش مهمی در افزایش عملکرد سیستم ایمنی دارد
خرمالو سرشار از پتاسیم و بتا کاروتن ، ویتامین C ، فولات ، فسفر ، منیزیم می باشد.
فواید خرمالو در سلامتی
1.تقویت بینایی
خرمالو حاوی مقادیر بالایی از لوتئین و زاگزانتین، دو شکل از ماده ی بتا کاروتن می باشند که در شبکیه چشم تجمع می یابند. این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان هایی می باشند که از کاهش بینایی در اثر تخریب ماکولا طی افزایش سن محافظت می کنند . بعلاوه ، ویتامین C و ویتامین E موجود در خرمالو نیز از آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. لذا خرمالو می تواند از بروز آب مروارید جلوگیری نماید.
2.ارتقا عملکرد مغز
خرمالو حاوی یک ترکیب طبیعی به نام فیستین است که یک آنتی اکسیدان با چندین مزیت می باشد. فیستین حافظه طولانی مدت را افزایش می دهد ، از اختلال عملکرد عصبی و کاهش عملکردهای شناختی مربوط به سن و در نتیجه آلزایمرجلوگیری می کند.
فیستین که در سیب و توت فرنگی نیز موجود است ، باعث کاهش آسیب مغزی ناشی از سکته های ایسکمیک ، افزایش سطح سروتونین و در نتیجه افزایش شادابی می شود.
3.سلامت قلب
وقتی صحبت از سلامت قلب می شود ، میوه ها و سبزیجات برتر از همه مواد غذایی می باشند. یک بررسی گسترده از مطالعات نشان می دهد که دریافت 10 واحد میوه و سبزیجات در روز میزان بیماری های قلبی را 28 درصد و خطر مرگ زودرس را 31 درصد کاهش می دهد .
پتاسیم موجود در خرمالو باعث کاهش فشار خون و فولات و ویتامین C آن در جلوگیری از سکته های مغزی و قلبی نقش موثری دارند.
4.جلوگیری از سرطان روده بزرگ
ثابت شده است که میوه های به رنگ نارنجی و زرد ، از جمله خرمالو ، میزان سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. بتا کاروتن به کنترل رشد و گسترش سلول های سرطانی کمک می کند. خرمالو همچنین منبع خوبی از فیبر برای هضم بهتر و دفع سموم از بدن ضروری است.
5.آلرژی
آلرژی به خرمالو نادر است اما ممکن است در افرادی که به گرده توس حساسیت دارند الرژی زا باشد.
6.تقویت عملکرد سیستم ایمنی
خرمالو به دلیل دارا بودن مقادیر بالا آنتی اکسیدان از جمله پیش ساز ویتامین آ نقش مهمی در افزایش عملکرد سیستم ایمنی دارد.
عوارض جانبی
اگر به مشکلات معده مانند تأخیر در تخلیه معده، ریفلاکس یا سابقه جراحی معده مبتلا هستید ، بهتر است خرمالو مصرف نشود.
ارسال نظر