تمایل به یک طعم خاص نشانه چیست؟

مهسا انصاری- کارشناس تغذیه و رژیم درمانی

علائق شدید و نابجای تغذیه‌ای در افراد می‌تواند نشانه‌ای از وجود بیماری‌های جسمی مانند کم خونی یا روحی روانی باشد؛ به طوری که فرد هر روز و همواره به خوردن طعمی خاص از جمله مواد شیرین، شور یا ترش تمایل نشان می‌دهد.

کسانی که ضعف تغذیه‌ای دارند و یا دچار کم خونی هستند به مواد محرک مانند شیرینی و شکلات، علاقه شدیدی نشان می‌دهند و با مصرف آنها احساس نشاط پیدا می‌کنند.

همچنین مصرف قرص‌های هورمونی و به هم خوردن سیستم تغذیه در افراد منجر به تغییر علایق یا تشدید آن نسبت به برخی مواد غذایی می‌شود. مراجعه به متخصص تغذیه و قرار گرفتن تحت نظر پزشک بهترین و اولین راه برخورد با این علایق افراطی است.

البته افرادی هم عادات افراطی به خوردن مواد شور یا ترش دارند که اغلب این افراد فشارخون بیش از حد پایین یا بالا دارند و بنا به تجربه با خوردن این مواد احساس بهتری دارند. این در حالی است که تنها عده کمی از آنها نیاز واقعی به خوردن شوری یا ترشی برای افزایش یا کاهش فشار خونشان دارند و اغلب آنها به اشتباه عادت به خوردن این طعم‌ها پیدا کرده‌اند در نتیجه نه تنها به حل مشکل خود کمک نمی‌کنند بلکه احتمال ابتلا به ضایعات قلبی عروقی را نیز در خود افزایش خواهند داد.

علاقه شدید به مواد شور یا ترش، اغلب نشانه مشکل جسمی و گاه روانی است. در صورت وجود چنین عاداتی، مناسب‌ترین راه مشورت با متخصص و بررسی علت زمینه‌ای است