وضعیت کنسرو ماهی نابسامان است

محمد مختاری، رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، گفت:

وضعیت صنعت تولید کنسرو ماهی نابسامان است، بخش اعظمی از کارخانه‌های تولید کنسرو ماهی تعطیل شدند و علت آن کمبود نیست، بلکه نبود ماهی است.

در سال‌های قبل ابتدای آبان شاهد برگشت شناورها و رونق تولید بودیم، اما الان نزدیک آبان ماه است و بخش عظیمی از کارخانه‌ها تعطیل هستند و این شرایط تا اخر آبان ادامه دارد. فصل آغاز صید با تاخیر شروع شد و شناوران دیر به اقیانوس رفتند چون سوخت با تاخیر در اختیار آنها قرار گرفت.

چالش‌آفرینی بانک مرکزی در زمینه تامین ارز مورد نیاز جهت واردات، محدودیت‌ در بحث دامپزشکی و دیگر عوامل دست به دست هم دادند تا واردات ماهی انجام نشود.

اثرات بعدی این موضوع را ممکن است چند ماه دیگر با تلاطم بازار شاهد باشیم.

تا الان تولیدکنندگان صبوری پیشه کردند و اجازه ندادند قیمت بیشتر شود چرا که مصرف‌کنندگان این محصول بیشتر طبقه متوسط هستند و اگر قیمت افزایش پیدا کند ممکن است این کالا به تدریج از سبد کالای مشتریان اصلی خارج شود.

چند ماه قبل افزایش قیمت در خصوص کنسرو ماهی را شاهد بودیم، چرا که در کمتر از ۱۰ماه قیمت هر کیلو ماهی از ۵۰ هزارتومان به بیش از ۱۵۰ هزارتومان رسید و در پی آن تولید ماهی در سطح کشور کاهش پیدا کرد./ خبرفوری