باید ها و نبایدهای تغذیه ای در میگرن

مهسا انصاری- کارشناس تغذیه و رژیم درمانی

واژه میگرن از لفظ یونانیHemicrain( به معنی" نیمی از سر") گرفته شده است که خود این کلمه ریشه در زبان مصری دارد.

میگرن یک نوع سردرد اولیه می باشد که برخلاف سردردهای معمول به صورت حملات تکرار شونده بروز می کند. سردرد میگرنی معمولا به صورت ضربان دار و یکطرفه بروز می کند و این سردردها می توانند ادامه پیدا کنند. از علایم آن می توان تهوع، استفراغ، حساسیت به نور و صدا را نام برد. حدود ۱۵ درصد مردم جهان به میگرن مبتلا هستند و آمارها حاکی از شیوع بیشتر در زنان نسبت به مردان است.

 ترکیبات شروع کننده میگرن:

1- فنیل اتیل آمین موجود در کاکائو که ممکن است از طریق آزادی موادی مانند سروتونین و کاتکولامین ها در شروع دردهای میگرنی موثر می باشد.

2- تیرامین که در پنیرهای سنتی، گوشت های نمک سود شده، غذاهای دودی شده، موز و ماهی تون وجود داشته و سبب شروع میگرن می شود.

3- آسپارتات: شیرین کننده مصنوعی که 200-180 بار شیرین تر از شکر است.

4- مونو سدیم گلوتامات طعم دهنده ای که در کنسروها و غذاهای آماده از آن استفاده می گردد.

5- نیتریت و نیترات: نیتریت به عنوان نگه دارنده در برخی غذاها مانند سوسیس و کالباس یافت می شود.

6- الکل که در شروع دردهای میگرنی موثر است.

7- کافئین موجود در قهوه، چای و شکلات نیز ممکن است سبب شروع میگرن گردد. 

ویتامین ها و سایر مکمل های پیشگیری کننده از میگرن:

1-مکمل منیزیم: طبق مطالعات غلظت منیزیم در مغز افرادی که دچار حملات میگرنی می شوند، کاهش می یابد، بنابراین مصرف مکمل منیزیم ممکن است نقش پشگیری کننده داشته باشد.

2- مکمل ریبوفلاوین ممکن است در کاهش حملات میگرنی نقش موثری داشته باشد.

3- مکمل کوآنزیم کیوتن: که تعداد حملات مکرر، سردرد های روزانه و تهوع را کاهش می دهد.

و مکمل آلفا لیپوئیک اسید نیز ممکن است نقش پیشگیری کننده در حملات میگرنی داشته باشد. 

⛔️از مصرف خودسرانه مکمل ها جدا پرهیز نمایید