شکر دوباره گران و کمیاب شد

بازگشت نابسامانی به بازار شکر

طی ماه‌های گذشته بازار شکر نوسانات زیادی را پشت سر گذاشت؛ تا جایی که اواخر اردیبهشت، عرضه شکر در بازار کم شد و دلالان عنان بازار را در دست گرفتند و قیمت این محصول در بازار تا بیش از ۳۰ هزار تومان بالا رفت. شنیده‌ها حاکی از آن است که در این مدت برخی دلالان به‌عنوان مصرف‌کننده از فروشگاه‌ها شکر می‌خرند و دپو می‌کنند.

گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای شکری برای فروش ندارند و مغازه‌داران نیز شکر را به قیمت ۴۰ هزار تومان عرضه می‌کنند. پیش از این، تولیدکنندگان نیز از کمبود شکر گلایه کردند. جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن بیسکوییت، شیرینی و شکلات، اخیرا به همشهری‌آنلاین گفته بود که شکر نایاب است و کارخانه‌ها شدیدا درگیر تهیه شکر هستند. بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان تهران، نیز اخیرا به تجارت‌نیوز گفته که برخی از تاجران از فروش شکر خودداری می‌کنند.|تجارت‌نیوز