گرانی مواد غذایی در جهان رکورد زد

 شاخص نرخ غذای فائو که تغییرات ماهانه سبدی از غلات، دانه‌های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر را بررسی می‌کند، در دسامبر به ۱۸۱.۷ واحد رسید که ۲.۵ در مقایسه با نوامبر رشد داشت و به بالاترین حد از دسامبر سال ۲۰۱۴ رسید.

این شاخص برای کل سال ۲۰۱۹ به ۱۷۱.۵ واحد رسید که ۱.۸ درصد بالاتر از سال ۲۰۱۸ بود اما در مقایسه با پیک ۲۳۰ واحد در سال ۲۰۱۱ همچنان پایین مانده است.

شاخص نرخ غلات فائو به دلیل نرخ بالاتر گندم و تقاضای قوی از سوی چین و مشکلات لجستیکی پس از اعتصابها در فرانسه، در دسامبر ۱.۴ درصد رشد کرد و به ۱۶۴.۳ واحد رسید. اما نرخ برنج تغییر چندانی نداشت.

شاخص نرخ روغن‌های خوراکی فائو در دسامبر ۹.۴ درصد رشد کرد و به ۱۶۴.۷ واحد رسید. نرخ روغن پالم به دلیل تقاضای بالا برای سوختهای بیودیزل برای پنجمین ماه متوالی رشد کرد و همزمان نرخ روغن سویا، آفتابگردان و کلزا هم افزایش پیدا کرد.

شاخص نرخ لبنیات فائو ماه میلادی گذشته ۳.۳ درصد رشد کرد و به ۱۹۸.۹ واحد رسید که ناشی از افزایش قیمتهای پنیر و پودر شیر بدون چربی بود.

بر اساس گزارش رویترز، شاخص نرخ شکر به دلیل افزایش تقاضا برای اتانول که ناشی از بالا رفتن قیمتهای نفت بود، در دسامبر ۴.۸ درصد رشد کرد و به ۱۹۰.۳ واحد رسید.

اما شاخص نرخ گوشت نسبت به نوامبر تغییر نداشت و به ۱۹۱.۶ واحد رسید و افزایش نرخ گوشت خوک و گوسفند با کاهش نرخ گوشت گاو جبران شد.