آب کرفس خطرناک میشود
آب کرفس با توجه به خواص و فواید زیادی که دارد اگر بی رویه مصرف شود زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری های خطرناک در بدن می شود.
نوشیدن آب کرفس روش مناسبی برای کاهش وزن نیست!
دکتر احمد ساعدی- متخصص تغذیه از استرالیا
آب کرفس و نیز کرفس خام بدلیل داشتن مواد تیوسیاناتی باعث کم کاری تیروئید به ویژه در خانم ها که استعداد بیشتری به این بیماری دارند، میشود.
بنابراین افرادی که کم کاری نیروئید دارند یا آنهایی که در والدینشان کم کاری تیروئید وجود دارد، بهتر است غذاهای حاوی تیوسیاناتها را به صورت خام استفاده ننمایند. در صورت پخته بودن مصرف این موادغذایی اشکال ندارد.
غذاهای خامی که حاوی تیوسیاناتها هستند عبارتند از: کلم خام، کرفس خام، آب کرفس، ترشی های حاوی کلم و کرفس، ترشی تهیه شده از آب کرفس، سویای آجیلی و بادام زمینی خام و کره بادام زمینی
ارسال نظر