با همراه شوید تا با طرز تهیه حلوای مجلسی زعفرانی خوشمزه و خوشرنگ آشنا شوید…
به هیچ وجه برای کاهش وزن،منابع کربوهیدرات مثل برنج و نان را قطع نکنید،چون آسیب جدی به پوست و مو وارد میشود که بعضی…
کوفته برنجی یکی از غذاهای قدیمی ایران است. این غذای خوشمزه مانند آبگوشت از ابداعات آشپزخانۀ ایرانی است.
سیب زمینی را می پزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال می کنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال می کنیم.
برنج قهوه ای شاید در نگاه اول خیلی تعجب برانگیز به نظر برسد و آن را یک نوع برنج خارجی یا بی کیفیت به حساب بیاوریم و از…
آرد برنج کلمه ای آشنا برای کدبانوها است. آن ها برای تهیه فرنی، شیرینی برنجی و غیره از آرد برنج استفاده می کنند. به…
آب برنج برخلاف تصور ما نه تنها خوش طعم است بلکه حتی خواص آن رفع کننده برخی مشکلات از جمله مشکلات گوارشی است.
«فرنی» از آندسته دسرهایی است که در هر فصل و زمانی از سال طرفداران خاص خودش را دارد. ماه پر برکت رمضان نزدیک است و در…
2 طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با مرغ ریش ریش یا گوشت قلقلی «آلبالو پلو » از جمله قدیمیترین غذاهای ایرانی است که…
چکدرمه؛ طرز تهیه آسان پلو محلی چکدرمه غذای محبوب ترکمنها روسری ترکمنی، اسب ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی و…