کدام مواد غذایی خون سازند؟

خون یک اندام بسیار فعال با سلول های زیادی است که به سرعت برمی گردد. اگر مواد مغذی مناسب را برای بدن خود تامین نکنید، تولید خون شما می تواند بدتر شود و خطر کم خونی، خونریزی یا کبودی را افزایش دهید.

در حالی که خون شما برای عملکرد موثر به چندین ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد، سه ماده مغذی کلیدی وجود دارد که باعث تولید گلبول های قرمز می شود:

آهن

اسید فولیک

ویتامین B۱۲

غذای غنی از اسید فولیک شامل سبزیجات با برگ سبز تیره، لوبیا، نخود و آجیل است. میوه های غنی از فولات عبارتند از پرتقال، لیمو، موز، خربزه و توت فرنگی.د. آهن از منابع حیوانی شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی است.